Matériel de moulage · ALPMA Alpenland Maschinenbau GmbH

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CHEESE AFFAIR
2. février 2026 - 3. février 2026
Blocs-moules: conçus pour optimiser le délactosage, l'acidification et la climatisation pendant la phase d'égouttage. Caillebotis : conçues pour une maturation optimale des fromages, y compris les surfaces (moisissures blanches, tâches rouges, etc.).

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