Découpeur KSA 100

Découpe les blocs de fromage et les meules de fromage au choix, en longes ou en segments

Cadence

• max. 20 portions/ min pour une largeur de coupe de 50 mm
• max. 15 portions/ min pour une largeur de coupe de 100 mm

Formats admissibles

• Diamètre max. 1100 mm
• Hauteur max. 280 mm
• Avance min. 15 mm

Fonctions :

• Découpe automatique
• Découpe individuelle et avance déclenchées manuellement
• Communication

Options :

• Dispositif de mesure de la longueur pour le calcul du nombre de portions
• Découpe automatique de segments
• Mâchoires de centrage
• Rails de centrage pour une découpe précise en deux des fromages cylindriques