- Portions rondes
Cadence
- max. 3 courses / min
Formats admissibles
- Meules ø max. 510 mm
Formats admissibles
- Blocs max. 320 x 520 mm
Flexible grâce aux outils de découpe interchangeables. Selon le type de fromage, le jeu de découpe est équipé d'un fil ou de lames
Options :
- Centrage manuel ou pneumatique
- Console pour deuxième jeu de coupe