- Portions carrées
Cadence
- max. 150 courses / min
Formats admissibles
- Longueur max. 950 mm
- Largeur max. 280 mm
- Hauteur max. 150 mm
Le résultat : d'excellentes valeurs de poids fixe. Chaque longe de fromage est pesée et mesurée, puis découpée avec une extrême précision en portions individuelles à la taille souhaitée.
Pour les fromages à gros trous, le CUT 32 peut être combiné à un scanner de densité, ce qui permet d'obtenir des rendements de qualité irréprochables. Ensuite, les portions alignées sont automatiquement transportées vers la machine d'emballage
Alternative :
La CUT 25/HS permet de découper jusqu'à 240 portions / min sur deux voies.
